kucke-li-lo

Alla inlägg under oktober 2013

Av Li-Lo - 30 oktober 2013 10:26



Just nu med att testa matkassar.


Det finns så många företag som erbjuder denna tjänst.

Jag hittade flera hemsidor bl.a annat matkassen.com som erbjuder lite guidning bland dessa företag och även har bra erbjudanden om man vill testa.


Efter att ha tänkt lite valde jag att först testa Middagsfrid och deras Lilla matkasse.


 

Den levererades på söndag kväll. jag hade inte hunnit hem, men de hade ställt den så fint utanför dörren.

Det fanns mat till fyra måltider i den, att lagas för två personer vid tre tillfällen.


Fisk, färs och vegetariskt. Jag blev glatt förvånad över att det var färsk fisk, även om jag samtidigt kände att nu MÅSTE jag äta fisk den första dagen, vare sig jag är sugen på det eller inte.


Allt som fanns i påsen kändes färskt och fräscht och allt som skulle finnas fanns.


Jag har lagat fiskrätten, den var ju god, men verkligen inget jag skulle äta igen, jag vill allt ha lite mer sting i min mat!


I kväll ska det stekas älgfärsbiffar, troligen kommer jag inte att följa det receptet slaviskt. Färsbiffar är väl en av de saker som vi alla gör på vårt eget lilla sätt, så även jag.


 

Men att skvätta i lite matlagningsvin i såsen, det kommer jag att göra!

Biffarna är tänkta att räcka till två middagar, men just små goda biffar brukar på ett nästan magiskt sätt försvinna spårlöst när jag lägger dem i vår kyl.


Den vegetariska rätten, lasagne, är jag inte säker på att jag kommer göra alls. Men grönsaker går alltid åt ändå och de där plattorna håller nog ett tag, även om de är färska. Tänker att jag kanske gör någon slags rullar av dem och skjutsar in i ugnen? Det heter säkert nåt på italienska, men det är inte viktigt för min del, bara det blir gott.


Nästa vecka kommer det en annan kasse, återkommer om denna.


PS Biffarna blev lika goda som de ser ut


 


                           Pussen då   !

Av Li-Lo - 29 oktober 2013 14:26



Men snälla nån tänker väl en och annan.

Kan inte den där gamla växelhäxan ta och dra nåt gammalt över sig och sluta vara så förbannat positiv?


Nope!


Jag är så förbaskat glad!


En av alla mina bästa vänner blev farmor i natt för första gången. Allt gick bra och jag är nästan lika glad som hon, då jag räknar hennes son till en av mina älsklingsungar.


Grattis av hela mitt hjärta till de unga tu och den stolta farmodern.


Bortbo-sonen har ledigt resten av veckan för att filma och redigera i stället för att vara ”fritidsfröken”!

Det är inte längre filmer till kompisar som gäller, utan nu är det välkända svenska artister han jobbar mer. (ni ska få se, jag lovar, men inte förrän han är klar)

Självklart har han inte glömt vännerna, han hinner med dem också, här är det senaste de gjort tillsammans:

http://www.youtube.com/watch?v=OD2_B-YE9v8


Tillfällighetssonen


 


har som sagt fått anställning där han praktiserat och kan därmed börja leta eget boende! Whoop, whoop!

Faktum är att han ska på en lägenhetsvisning redan nästa vecka.   Hurraaaaaaaaaaaaaa


Finaste Fatous dotter Binta har vunnit en danstävling, men det kan ni läsa allt om på den bloggen, men det gör mig glad att en så ambitiös, ung kvinna får den uppmärksamhet hon förtjänar.


Att jag är ganska duktig med att komma iväg och träna gör mig också glad. Även om det ibland mest blir en lunchprommis


 

Vintertid.

Det gör mig väldigt glad att vädret inte verkar bry sig det minsta om det, utan det är varmt och framför allt isfritt!

(inte för att det är nån garanti för att man inte ska drutta omkull, brodern halkade på löv förra veckan. Bröt överarmen på två ställen…)


Mannen jag pratade med nyss, som på bredaste skånska avslutade samtalet med:


”Tack så himskt!” 


Det gör mig så glad att det finns de som verkligen fortsätter att tala sin dialekt och det med besked.

Sen finns det några små helt privata orsaker också…


Å så vet ni det där med kommentaaaarer...



              Pussen då   !



Av Li-Lo - 25 oktober 2013 11:06



När jag var hos Moma och glufsade i mig ugnsstekt röding och en massa annat gott förra fredagen tog hon detta kort.


 

Äntligen ett bildbevis på att jag verkligen har ett varmt och rött hjärta som bultar i min lilla kropp!


Nåt annat litet gott fick jag av en arbetskamrat häromdagen.

Ett kinderägg!

Jag trodde jag skulle få ägna eftermiddagen åt att knåpa ihop någon liten byggsats, men i stället fick jag ren och skär …


   Hamsterporr!!!

Vi har skrattat mycket åt dessa och de står nu på min lampa så jag kan titta på dem hela dagarna.


Jag har fyndat lakan till sonen, 20 spänn för påslakan och örngott, det är tamejtusan nästan gratis.


 

På kuddvaret (!) är det ett blundande nallehuvud – Björnen sover! Gossen var lite rädd att den skulle vakna, men det verkar ha gått bra.


Gått har jag gjort, inte före jobbet, men på lunchen.  Den nya placeringen av min arbetsplats, innebär nya sträckor, med nya vyer.  Titta vad litet stadshuset är från det här hållet!


 

Det är bara för härligt med allt vatten i denna stad, även om det är fult så ini bäng med alla vägar och gräsliga hus på vissa ställen!


   

Jag har också gått till min underbara frissa igen.


Hon är mycket bättre på att klippa, färga och föna än jag är på att jag är på att fota mig själv.


 

Lite mörkbruna slingor och partier den här gången, kortare lugg och lite mer uppklippt. Jag gillar det jättemycket.  Det kanske inte syns på bilden så mycket, men jag tycker mina ögon fick mer färg.


Gröna som sagt och dessa tunga fakta har jag letat reda på om oss med den färgen:

They are original, creative, highly intelligent, intellectual, and can easily employ serious concentration even in highly distracting environments. People with green eyes love freedom, project sex appeal, and perform well under great pressure. They tend to be the happiest of all the different eye colors. Passionate and tending towards long-term relationships both romantic and platonic, they are generally attractive and sensual.


Generellt attraktiv! Gott!



                           Pussen då   !


                            


                            



Av Li-Lo - 22 oktober 2013 11:10

att använda färdiga listor är egentligen inte min grej, men den här gillade jag av någon anledning.


10 saker jag skulle vilja göra innan jag dör:


Bada i ett vattenfall

Veta att mina söner är lyckliga

Få den där speciella mannen att nångång inse hur speciella vi är tillsammans

Ha lagom med pengar

Äga ett litet växthus

Slippa värk i fötter och knän

Veta att alla andra jag tycker om är lyckliga

Bo långa perioder i värmen

Ha höns

Resa till en och annan karibisk ö


9 saker om mig själv:


Jag pratar ganska mycket för mig själv

Jag har blivit påkörd av en bil

En gång i tiden pratade jag riktigt bra holländska

När jag var liten hade jag blå ögon, nu är de grönmelerade

Håller på att öva upp min förmåga att skriva med vänster hand, samt att texta med höger, från höger till vänster, inbillar mig att det är nyttigt för hjärnan

Jag kan inte dyka

Jag var typ 30 när jag började dricka kaffe

Viss mat gör mig euforisk av lycka

Jag gillar inte att gå på bio

 

8 sätt att vinna mitt hjärta på:


Var snäll

Våga vara svag

Var snäll

Ha civilkurage

Var snäll

Ge mig PAKET

Var snäll

Ge mig luft

 

7 saker du ofta grubblar på:


Vart tog ordet solidaritet vägen

Ä r tomten verkligen inte på sant

Ska det vara så jävla svårt att styra upp en värld

Varför finns det tre pedaler i en bil, när man bara har två fötter

Hur länge jag ska få ha kvar De Gamle

Varför tar det så lång tid att fatta vissa saker

Är jag tjock eller har jag bara vackert rundat fläsk


6 kändisar du tycker är snygga: levande och döda


Jimi Hendrix

Monica Zetterlund

Samuel L Jackson

Loreen

5o cent

Denzel Washington

 

5 saker du aldrig skulle vilja göra:


Äta larver

Hoppa fallskärm

Långflyga

Vara på en Schweizisk jävla alptopp igen

Simma på ett lik, alternativt en sån där mördarmanet


4 saker du köpt den senaste månaden:


En kopp till jobbet

Ett påslakan med björnkropp och örngott med björnhuvud

En glad sjal

Ett sebrarandigt fat


3 saker som får dig le/skratta


Bad

Cykla

”Fredagstrams” på jobbet


2 gamla favoritlåtar som du lyssnade på när du var yngre:


Ballroom blitz

Dingdong rena rama singsong minimini flower power dress


1 sak många inte visste om dig:


Jag tror på kärleken   !

Av Li-Lo - 14 oktober 2013 15:47


Med massa kul, trevliga och bra saker. Detta har gjort att jag inte bloggat, läst andras bloggar eller ens knappt kommit ihåg att fota.


Tisdag morron bar det iväg till Ystad, att gå upp 04.30 hör väl egentligen inte till BRA saker, men det var ju tvunget om jag skulle hinna med planet som gick 07.30


Till Ystad var vi ”bjudna” av ett företag, de som håller på med allt det som liksom finns bakom växeln och allt sånt tekniskt mumbojumbo, som jag fattar föga av.

Det började med ett stort möte.

Där sa man saker som: plattformsagnostiska, linestate, externa vantjänster, populerar, lavinmeddelande, realtidsfönster och interoperabilitet.

En guldstjärna till mig, som lyckades hålla mig vaken den dryga timmen! Som tur var, var det fika medsamma efteråt (och måååånga gånger till under dessa dagar)

Dessutom fick man tid att lufta sig och njuta av att stället var fantastiskt placerat, precis vid havet!

     

En hel del intressanta små seminarier deltog jag sedan i, onsdagen började med en upplyftande föreläsning av denna man. (om ni kan påverka er arbetsgivare att hyra in honom, så blir ni glada!)

Fler seminarier på onsdagen och sen åkte vi hem.

Men tisdagskvällen!

Jag BADADE i HAAAAVET! eller ja, joo, jag doppade mig två gånger i vattnet i alla fall. Varmt var det inte, men ljuvligt!


Längst ut på denna brygga fanns en lodrät stege, som jag dödsföraktande klättrade på.


 

Istället för att delta i den gemensamma middagen på kvällen, passade jag på att träffa en av mina allra goaste manliga vänner.

Han flyttade till Malmö för massor av år sedan och vi ses alldeles för sällan.

Men nu kom han så snällt och hämtade mig, vi käkade gott inne i Ystad, vandrade lite där och sen längs havet vid mitt hotell. Det var varmt och skönt, vi satt länge på en bänk i mörkret, pratade och lyssnade till vågorna.

Helt enkelt underbart, både att få träffa en person jag tycker så fruktansvärt mycket om och att vara vid havet.


Smart som jag är när det gäller att slippa jobba, hade jag sökt semester torsdag-fredag. Min kära systerdotter T


 

(Här är hon förra sommaren, ni förstår att hon behöver komma bort och vila lite ibland va?)


hade meddelat ankomst på torsdag eftermiddag. Visserligen är halv två efter middagen, men det kan faktiskt räknas som före frukost också, eller?


På fredagsmorronen synkroniserade vi våra migränattacker och låg därmed till 11-tiden innan något blev gjort.


Vi höll oss på hemmaplan, promenerade lite i höstsolen, handlade lite och T hade lite telefonkonferenser med sina barn om slakt av sönderstångade baggar och sånt där!


På kvällen kom min syster och bror med sina respektive plus en god väninna och käkade, båda sönerna var hemma. Nio personer i mitt lilla kök, det vart verkligen trångt men det gick!


Lördagen med en lugn morgon i stilla mak övergick till tidig eftermiddag, innan vi tog en shoppingrunda i Tyresö och sen tillbringade några timmar hos De Gamle, som alltså är hennes morfar och mormor.  En sväng förbi syster och så landade vi i soffan hemma med lite godis och Tv-tittande.


Jäntan (som alltså är två år yngre än jag) for hem på eftermiddagen i går och kom lyckligt fram igår kväll för att reda ut baggproblem och annat som dykt upp när hon lämnat sin familj ett par dagar.


Själv tillbringade jag eftermiddagen och kvällen i mycket trevligt sällskap...


En mycket nöjd liten gumma som gick och lade sig igår kväll, ganska utvilad, men framför allt fulltankad med positiva, roliga saker, möten och umgänge.


Så att jag inte hunnit blogga är kanske lite, lite ursäktat?


                            Pussen då   !





Av Li-Lo - 14 oktober 2013 10:27

nöjer mig med andra ord att länka, så ni får se bilder och läsa om hur Moma upplevde matlagningskvällen hos min goa granne.


Ska försöka sammanfatta senaste veckan, så får ni kanske lite mer att läsa sen..



                  Pussen då       !

Av Li-Lo - 6 oktober 2013 10:53

Den svettiga matlagningskvällen hos grannen H.


I fredags hade vi sällskap från tunnelbanan. Då talade hon om, att när hennes dotter snart fyller 18, så tänker hon bjuda oss på kalaset.


Och då, då tänker hon laga MYCKET mat, MÅNGA olika saker!!!


Herre min je!


Hoppas jag får veta i god tid, så jag kan fasta och kanske ta ett litet lavemang innan.   



För övrigt är allt bra, utom mina knän. Igår förde jag samman två personer jag lärt känna i bloggvärlden i  mitt kök, vi åt, BABBLADE, åt, BABBLADE och PRATADE tills det plötsligt var efter midnatt!


Tack Fatou och Habanero, för att ni hälsade på och för att ni är så gulliga som man bara kan vara.


Inte ett enda foto kom jag på att ta, men vi åt gott och tjejerna var vackra så det visslar om det, det lovar jag.



                                       Pussen då   !

Av Li-Lo - 1 oktober 2013 14:48


Att man säger är idrott förbrödrar är väl allmänt känt.

Jag kan väl tycka att det är en sanning med modifikation, med tanke på läktarvåld och en emellanåt ganska hatisk stämning mellan olika supportrar.

Däremot kan jag lugnt säga att som intresserad av mat, matlagning och allt det innefattar så är det verkligen något som för människor närmare varandra.

Moma till exempel! Inte tror jag att vår varma vänskap hade spirat och vuxit som den gjort om det inte var för detta gemensamma intresse.


Det förde oss samman och i går förde det oss även till en av mina grannar. En kväll när Moma var hos mig kom grannen H och ringde på. Jag frågade om hon inte kunde lära mig att göra den goda gula röran med halverade torkade ärtor jag fått smaka av lite tidigare. Vi kom överens om en dag och Moma bjöd in sig av bara farten.


Igår var det dags. H ringde på i samma stund hon kommit upp för trapporna och sen, sen var det full fart i närmare fyra timmar.


Det blev minsann inte bara en lektion i ärtröra!


Vi fick vara med om att laga och röra i:


Berberesås, en fantastisk, smakrik, stark mörkt röd sås man kan ha till allt! Med den som bas kokades en sås till. Den användes sedan till en gryta med kyckling och kokta ägg samt till en annan supergod röra med samma halverade ärtor. En gigantisk gryta med vitkål, lök, purjo och morötter uppiffad med paprika i alla färger på slutet.


Ingefära, vitlök, salt, kardemumma, rosmarin och gurkmeja var de enda andra kryddorna som användes. Den importerade kardemumman maldes i en elektrisk kryddkvarn, den doften var något av det ljuvligaste jag fått i nosen!


Vi fick även äran att steka de goda jästa injerabröden, även om mitt första fick H att skratta så hon kiknade. (jag fick faktiskt beröm för något av dem också)

Sällan eller aldrig har jag fått så mycket bassning när jag jobbat i ett kök! Det var många:


”Neeeej, vad gööör du”

”Du gör fel”

”Vad har du gjort?”

innan vi var färdiga.

Men det var också en av de trevligaste kvällarna i livet på mycket länge. Så mycket skratt, så mycket gemenskap, värme och självklarheter oss emellan.


Vid 21 tiden satte vi oss och käkade tillsammans, Moma och jag utmattade av allt vi sett, smakat, doftat på och lärt oss.

Den maten smakade ljuvligt!

Vi klarade självklart inte av att äta den med samma finess som H, våra högerhänder var röda och kletiga, medan hennes var fläckfri genom hela måltiden.


Så när vi väl ätit klart (vi fick lite lammkött till alltihop också, för att inte gå hungriga?) skulle vi skriva ner allt vi lärt oss, men då var vi alltför möra och spar det till en annan kväll.

Istället släpade vi oss över till mig, med varsin kasse, fulproppade med burkar och påsar med allt vi lagat.

För inte lät hon oss vara mer än nöjda med allt vi fått lära och äta? Nää då, vi skulle absolut ha med av alla sorter hem också!

Herre min je, så glad jag var att det var hos MIN granne vi varit.

Stackars Moma, som trött skulle släpa sig hem, med en jättekasse mat dessutom. (och en rejäl skvätt eritreansk anissprit inombords därtill)

Moma fotograferade en del, jag hoppas de kommer på hennes blogg så småningom, den när H tittar ut genom hålen i min första injera till exempel…


           Food is friendship  !




Själv var jag så trött att det tog mej nästan en timme, innan jag kom ur sängen efter det att klockan ringt i morse…


                 Pussen då   !





Presentation


Är det nåt som gör mig glad, så är det KOMMENTARER!!!
Jag besvarar dem alltid HÄR på plats.

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< Oktober 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards